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GIN. 2 Flaschen Gordon's London Dry Gin. Dazu kommt eine kleine Flasche Tequila Jose Cuervo Tradicional, hecho en Mexico.

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GIN. 2 Flaschen Gordon's London Dry Gin. Dazu kommt eine kleine Flasche Tequila Jose Cuervo Tradicional, hecho en Mexico.

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Schätzwert 18 - 28 EUR
Startpreis  15 EUR

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Auktionsschluss ab dem
Samstag 10 Aug - 15:00 (MESZ)
howald, Luxemburg
Kanerz Art Luxembourg
+35228371731
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Haus Villevert GIN 1495 Lot in limitierter Auflage, das die beiden Varianten des Gin 1495 vereint: Verbãtim, das Originalrezept von 1495, und Interpretãtio, seine moderne Interpretation. Jeder Schritt der Herstellung fand bei Maison Villevert statt. Kästchen bestehend aus zwei 20-cl-Flaschen. 100 Kästchen wurden Museen geschenkt oder für Wohltätigkeitsveranstaltungen gespendet. Der Gin 1495, ist eine Hommage an unsere Geschichte und an die vielfältigen Fertigkeiten unserer Region! Er ist eine Hommage an das erste Rezept für Gin das in der Enzyklopädie Jenever aufgelistet ist. in de Lage Landen von Eric van Schoonenberghe, Edition Stichting Kunstboek, Seite 57. Dort wird sie als aus einem Manuskript stammend bezeichnet. aus der Küche eines reichen Kaufmanns in den Niederlanden, aus der Sammlung von Sir Hans Sloan und die 1753 der British Library in London anvertraut wurde. Folio 345 veröffentlicht wurde. Darin wurde ausdrücklich erwähnt, dass das Rezept mit Hamburger Bier hergestellt werden könne aber dass es mit destilliertem Wein viel besser schmecke sur lie" aus der Charentes hergestellt wurde... Maison Villevert, berühmt für seine Kreationen wie G'Vine Gin, der einzige französische Gin auf der Basis von aus Weintrauben und Weinblüten, setzte sein ganzes Know-how für diesen historischen Gin ein. 2014, Jean-Sébastien Robicquet, Präsident und Gründer von von Maison Villevert, eine Verbindung mit der British Library in London, digitalisierte das Folio, ließ die Übersetzung das Rezept und versammelte dann führende Experten; Dave Wondrich, Gary Regan, Dave Broom und Philip Duff um an diesem Dokument zu arbeiten. Ihre Reise, von der British Library bis zum Jenever-Museum in Holland und endete bei Maison Villevert, wo sie sich Dort interpretierten und schufen sie gemeinsam mit ihm das Werk neu. Produkt identisch zu gestalten. Dann versetzten sie sich gemeinsam in ein Jahrhundert später. um sich vorzustellen, wie das Rezept in der Renaissance ausgesehen hätte. in der Renaissance weiterentwickelt hätte, und so zwei neue Produkte zu schaffen einzigartige Ausdrucksformen: Verbãtim, das mittelalterliche Originalrezept. verfeinert mit Gewürzen von der Seidenstraße, darunter Muskatnuss und Gewürznelken. Interpretãtio, sein modernerer Ausdruck, in dem in der Zitrusfrüchte aus der neuen Welt die die aromatischen Bouquets ergänzen. "Wir mögen sehr die Idee der Wiedergeburt, der Erschaffung der Zukunft durch das Verständnis der Vergangenheit, das ist es, was wir im Kern unserer Produkte." Jean-Sébastien Robicquet, Vorsitzender Gründer von Maison Villevert Anmerkungen zur Verkostung Verbãtim Nase: Kühn, warme Gewürze, Nelken, Pfeffer und Salbei Mund: umhüllend, großzügig, vollmundig Abgang: aufrichtig, fließend, wechselnd, Note von würziger Lavendel Interpretãtio Nase: klare Aromen von Wacholder, Zitrusessenz und kräftige Gewürze Mund: opulent und robust, obwohl harmonisch und seidig Abgang: strukturiert, muskulös, endet mit einer mäßige Gewürznote