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Beschreibung

[BRILLAT-SAVARIN (Jean Anthelme)]. Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante; ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens, par un professeur, membre de plusieurs sociétés littéraires et savantes. Paris, Sautelet et Cie, 1826. 2 Bde. in-8 mit [1] f., XIV-390 pp. & 442 pp. Blondes Halbleder, glatter Rücken mit goldgeprägten Filets und Rouletten, Titelblatt in braunem Marmor, goldgeprägter Deckel, marmorierte Tr. (Buchbinderei der Zeit). Originalausgabe und erste Auflage mit dem waagerechten "E" für Bourse in der Verlegeradresse auf dem Titel des ersten Bandes. Diese erste Ausgabe ist sehr selten, sie wurde auf Kosten des Autors in einer Auflage von nur 500 Exemplaren gedruckt und zwei Monate vor seinem Tod in den Handel gebracht. Handschriftliche Signatur Montherot oben auf dem ersten Vorsatzblatt mit alten handschriftlichen Notizen auf den Vorsatzblättern (Anekdoten über das Werk und über Brillat-Savarin), möglicherweise von letzterem, einem Zeitgenossen Brillat-Savarins, der der Autor eines kleinen Stücks über Brillat-Savarin "Le Turbot" ist, das hier hinzugefügt wurde (in-8 von 8 S. auf ff., am Ende von Band 2, 1831, Barbier IV, 858.). Qqs leichte Braunflecken an einigen Stellen. Sehr schönes Exemplar. Exlibris JM. (Oberlé, 144; Vicaire gastr. 116-117.)

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[BRILLAT-SAVARIN (Jean Anthelme)]. Physiologie du goût, ou méditations de gastronomie transcendante; ouvrage théorique, historique et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens, par un professeur, membre de plusieurs sociétés littéraires et savantes. Paris, Sautelet et Cie, 1826. 2 Bde. in-8 mit [1] f., XIV-390 pp. & 442 pp. Blondes Halbleder, glatter Rücken mit goldgeprägten Filets und Rouletten, Titelblatt in braunem Marmor, goldgeprägter Deckel, marmorierte Tr. (Buchbinderei der Zeit). Originalausgabe und erste Auflage mit dem waagerechten "E" für Bourse in der Verlegeradresse auf dem Titel des ersten Bandes. Diese erste Ausgabe ist sehr selten, sie wurde auf Kosten des Autors in einer Auflage von nur 500 Exemplaren gedruckt und zwei Monate vor seinem Tod in den Handel gebracht. Handschriftliche Signatur Montherot oben auf dem ersten Vorsatzblatt mit alten handschriftlichen Notizen auf den Vorsatzblättern (Anekdoten über das Werk und über Brillat-Savarin), möglicherweise von letzterem, einem Zeitgenossen Brillat-Savarins, der der Autor eines kleinen Stücks über Brillat-Savarin "Le Turbot" ist, das hier hinzugefügt wurde (in-8 von 8 S. auf ff., am Ende von Band 2, 1831, Barbier IV, 858.). Qqs leichte Braunflecken an einigen Stellen. Sehr schönes Exemplar. Exlibris JM. (Oberlé, 144; Vicaire gastr. 116-117.)

Schätzwert 800 - 1 200 EUR

* Zzgl. Aufgeld.
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Aufgeld: 24.27 %
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In der Auktion am Freitag 23 Aug : 11:00 (MESZ) , Fortsetzung um 14:00
limoges, Frankreich
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