Null [GASTRONOMY] MENON. La Cuisiniere bourgeoise, suivie de l'office, à l'usage…

Beschreibung

[GASTRONOMY] MENON. La Cuisiniere bourgeoise, suivie de l'office, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de Maisons. Bruxelles. Brüssel: Guillyn, 1746. Seltene Erstausgabe (nur ein Eintrag bei einer Auktion auf RBH) eines der Klassiker der französischen Kochkunst des 18. Jahrhunderts, der sich an das expandierende Bürgertum richtete und 1766 unter dem Titel "Il cuoco piemontese perfezionato a Parigi" ins Italienische übersetzt wurde. 8vo, (165 x 95 mm). Signatur des Autors auf f. A1, gestochene Kopfzeilen, komplett mit endgültiger Genehmigung und Errata. Zeitgenössischer Kalbsledereinband, Rückenvergoldung, Rückenvergoldung (etwas abgeplatzt). Provenienz: Zeitgenössische Besitzeintragung "Chanoin Nasi" auf der Titelseite. (1)

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[GASTRONOMY] MENON. La Cuisiniere bourgeoise, suivie de l'office, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de Maisons. Bruxelles. Brüssel: Guillyn, 1746. Seltene Erstausgabe (nur ein Eintrag bei einer Auktion auf RBH) eines der Klassiker der französischen Kochkunst des 18. Jahrhunderts, der sich an das expandierende Bürgertum richtete und 1766 unter dem Titel "Il cuoco piemontese perfezionato a Parigi" ins Italienische übersetzt wurde. 8vo, (165 x 95 mm). Signatur des Autors auf f. A1, gestochene Kopfzeilen, komplett mit endgültiger Genehmigung und Errata. Zeitgenössischer Kalbsledereinband, Rückenvergoldung, Rückenvergoldung (etwas abgeplatzt). Provenienz: Zeitgenössische Besitzeintragung "Chanoin Nasi" auf der Titelseite. (1)

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