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Beschreibung

[ALLETZ (Pons Augustin)]: L'Albert Moderne oder Neue bewährte und erlaubte Geheimnisse, gesammelt nach den neuesten Entdeckungen. Die einen haben zum Ziel, eine große Anzahl von Unfällen zu beheben, die die Gesundheit betreffen; die anderen, eine Menge nützlicher Dinge, die man für die verschiedenen Bedürfnisse des Lebens wissen sollte; andere, schließlich alles, was die reine Freude betrifft, sowohl auf dem Feld als auch in der Stadt. Paris, veuve Duchesne1768. Ein Band. 9,5 x 16,5 cm. XXIV-432 Seiten. Vollständiges Kalbsleder der Zeit mit verziertem glattem Rücken. Oberes Kapital abgeschlagen, Risse auf dem Rücken. Sehr selten braunfleckig, sonst guter Zustand innen. Ein Klassiker, dessen Ruf nicht mehr zu leugnen ist... Der erste Teil gibt Gesundheitsrezepte, der zweite Teil betrifft vor allem die Ernährung und gibt zahlreiche kulinarische Rezepte zu lesen (Karottenmarmelade, Austernrezepte, Mittel, um ein Geflügel ohne Spieß und ohne Feuer zu kochen, usw.). Der dritte und letzte Teil befasst sich mit Likören und enthält außerdem zahlreiche Rezepte aus der Drogerie"''.

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[ALLETZ (Pons Augustin)]: L'Albert Moderne oder Neue bewährte und erlaubte Geheimnisse, gesammelt nach den neuesten Entdeckungen. Die einen haben zum Ziel, eine große Anzahl von Unfällen zu beheben, die die Gesundheit betreffen; die anderen, eine Menge nützlicher Dinge, die man für die verschiedenen Bedürfnisse des Lebens wissen sollte; andere, schließlich alles, was die reine Freude betrifft, sowohl auf dem Feld als auch in der Stadt. Paris, veuve Duchesne1768. Ein Band. 9,5 x 16,5 cm. XXIV-432 Seiten. Vollständiges Kalbsleder der Zeit mit verziertem glattem Rücken. Oberes Kapital abgeschlagen, Risse auf dem Rücken. Sehr selten braunfleckig, sonst guter Zustand innen. Ein Klassiker, dessen Ruf nicht mehr zu leugnen ist... Der erste Teil gibt Gesundheitsrezepte, der zweite Teil betrifft vor allem die Ernährung und gibt zahlreiche kulinarische Rezepte zu lesen (Karottenmarmelade, Austernrezepte, Mittel, um ein Geflügel ohne Spieß und ohne Feuer zu kochen, usw.). Der dritte und letzte Teil befasst sich mit Likören und enthält außerdem zahlreiche Rezepte aus der Drogerie"''.

Schätzwert 120 - 280 EUR

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Aufgeld: 25 %
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In der Auktion am Samstag 07 Sep : 10:30 (MESZ) , Fortsetzung um 14:00
villefranche-sur-saone, Frankreich
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+33428390020
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[LE SAGE (oder ALLETZ Pons Augustin)]. Le géographe parisien ou le Conducteur chronologique et historique des Rues de Paris, contenant l'abrégé de la France, l'origine de Lutèce, la situation de Paris, ses divers accroissemens, l'étymologie des rues, leurs tenans et aboutissans, leurs longueurs et largeur, les anecdotes, époques, traits historiques, Pfarreien, Klöster, Gemeinschaften, Kollegien, öffentliche Schulen & Krankenhäuser, ihre Gründungen, die bemerkenswertesten Monumente, die Polizei, die Sicherheit der Stadt und ihrer Einwohner, die Manufakturen, Gerichtsbarkeiten, Kuriositäten, Traueranzeigen, Bibliotheken, Promenaden, Aufführungen etc. Betrachtet in Bezug auf den öffentlichen Nutzen und das Angenehme. Gewidmet Herrn de Sartine. Paris, Valleyre & Cie, 1769. 2 Bände gebunden in 1 Bd. in-8, marmoriertes Basan mit Rückenverzierung. Die Illustrationen umfassen 7 Zuwachspläne, 20 Viertelpläne am Anfang jedes Kapitels und einen gefalteten, farbig gehöhten Gesamtplan, der von L. Denis gezeichnet wurde. Erste und einzige Ausgabe des umfassendsten Handbuchs der Straßen von Paris am Ende des Ancien Régime. Es wird mit einem sehr umfassenden Teil über das Wachstum der Hauptstadt seit dem Hochmittelalter eingeleitet und geht dann weiter, indem es Viertel für Viertel die Straßen, Einrichtungen, Gemeinschaften usw. detailliert beschreibt. Jedes Viertel ist mit einem sehr genauen Plan illustriert. Schönes Exemplar, einige alte Restaurierungen am Einband.