Beschreibung
Jean-Antoine Chaptal
Önologie - Chaptal, Jean-Antoine - Theoretisch-praktische Abhandlung über die Kultur des Weinstocks mit der Kunst der Weinherstellung, die Aquavitae, den Weingeist und die einfachen und zusammengesetzten Essigsorten Florenz, Guglielmo Piatti, 1813. In 8°. Nur Band I und Band III. Um den ersten Band gefaltet Tabelle, um die dritte 4 gefalteten Platten (nummeriert V bis VIII), einige seltene blühende, coeval Bindung in Halbleder und Marmorpapier, rot gespritzt Schnitte, Abschürfungen, Mängel.
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