![[GASTRONOMIE]. [MENON]. "La cuisinière bourgeoise, suivi de l'office, à l'usage …](https://cdn.drouot.com/d/image/lot?size=fullHD&path=165/154582/85b766e82f5d567a876959f07154850b)
Beschreibung
[GASTRONOMIE]. [MENON].
"La cuisinière bourgeoise, suivi de l'office, à l'usage de tous ceux qui se mêlent de dépenses de maisons. Contenant la manière de disséquer, connoître & servir toutes sortes de viandes" Bruxelles, Chez François Foppens, 1760. In-12 (17 x 10), Halbleder mit Ecken und glattem Rücken. Neue Ausgabe, erweitert um mehrere Ragouts des plus nouveaux & verschiedene Rezepte für Liköre. Schnittblumen, stumpfe Ecken, Einband berieben.
Dies könnte Ihnen auch gefallen
