Beschreibung
DARENNE und DUVAL. Traité de Pâtisserie moderne (Abhandlung über moderne Patisserie). Guide du pâtissier-traiteur, et de la Pâtisserie industrielle. Paris, 1909, in-8 gebunden in Halbbasan, mit verziertem Rückenschild. Illustriert mit 95 Stichen. Seltene Originalausgabe.
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DARENNE und DUVAL. Traité de Pâtisserie moderne (Abhandlung über moderne Patisserie). Guide du pâtissier-traiteur, et de la Pâtisserie industrielle. Paris, 1909, in-8 gebunden in Halbbasan, mit verziertem Rückenschild. Illustriert mit 95 Stichen. Seltene Originalausgabe.
