PRUNIER, Simone.

Das Haus. The History of Prunier's. London, New York, Toronto, Longmans, Green and Co, [1957]. In-8 [215 x 138] von x, 298 S., (1) leeres Blatt, 6 Blätter mit Fotografien: Verlagskarton mit illustriertem Schutzumschlag. Originalausgabe Sie ist mit zahlreichen Fotografien auf sechs Blättern im Off-Text illustriert. Memoiren von Simone Prunier, der Enkelin des Gründers der Restaurants Prunier. Im Jahr 2000 übernahm Pierre Bergé das Geschäft und investierte in die Aufzucht von Stören in der Dordogne, um seinen eigenen Kaviar herzustellen. Gutes Exemplar, komplett mit illustriertem Schutzumschlag, der einige Risse und Fehlstellen aufweist.