![Null GARDETON (César)]. Dictionnaire des alimens, précédé d'une hygiène des temp…](https://cdn.drouot.com/d/image/lot?size=fullHD&path=80/126406/13dcbc89142a1e2f72c533aba72871ec)
Beschreibung
GARDETON (César)]. Dictionnaire des alimens, précédé d'une hygiène des tempermens, de réflexions sur la digestion et les maladies de l'estomac (Wörterbuch der Nahrungsmittel, mit einer Hygiene der Temperamente, Überlegungen zur Verdauung und zu Magenkrankheiten). Paris, J.-J. Naudin; Genf, Barbezat und Delarue, 1826. In-8, braunes Halbbasan, Rückenverzierung, gesprenkeltes Schnittmuster (Buchbinderei der Zeit). Zwischentitel, Titel, S. (v) bis xxviii, 408 pp. Originalausgabe. Dieses Buch beschreibt die verschiedenen Wirkungen der einzelnen Nahrungsmittelklassen, die Qualitäten der einzelnen Arten, die Art und Wirkung der in Europa gebräuchlichen Liköre (Bier, Kaffee, Met, Tee, Wein...), die Zutaten zum Würzen.... Stark braunfleckig, kleine Wasserflecken an den Rändern. Einband leicht berieben. Fleck an der oberen Kappe. Vicaire, 384. Unbekannt von Simon, Bitting.
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GARDETON (César)]. Dictionnaire des alimens, précédé d'une hygiène des tempermens, de réflexions sur la digestion et les maladies de l'estomac (Wörterbuch der Nahrungsmittel, mit einer Hygiene der Temperamente, Überlegungen zur Verdauung und zu Magenkrankheiten). Paris, J.-J. Naudin; Genf, Barbezat und Delarue, 1826. In-8, braunes Halbbasan, Rückenverzierung, gesprenkeltes Schnittmuster (Buchbinderei der Zeit). Zwischentitel, Titel, S. (v) bis xxviii, 408 pp. Originalausgabe. Dieses Buch beschreibt die verschiedenen Wirkungen der einzelnen Nahrungsmittelklassen, die Qualitäten der einzelnen Arten, die Art und Wirkung der in Europa gebräuchlichen Liköre (Bier, Kaffee, Met, Tee, Wein...), die Zutaten zum Würzen.... Stark braunfleckig, kleine Wasserflecken an den Rändern. Einband leicht berieben. Fleck an der oberen Kappe. Vicaire, 384. Unbekannt von Simon, Bitting.
