Beschreibung
CUOCO PIEMONTESE (Il). Florenz, Aureliano Guiliani, 1843. In-12, falbes Halbbasan mit verziertem Rücken (Einband der Zeit). 416 S. und 4 Falttafeln. Dritte Ausgabe dieses Klassikers mit piemontesischen und lombardischen Rezepten. Sie eröffnet mit 4 Tafeln, darunter ein Tischplan "à la russe". Es sind leichte Druckstellen vorhanden. Einband stark beschädigt, mit Fehlstellen. Vicaire, 899; Westbury, 71; B.IN.G., 630 (andere Ausgabe). Fehlt bei Bitting.
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CUOCO PIEMONTESE (Il). Florenz, Aureliano Guiliani, 1843. In-12, falbes Halbbasan mit verziertem Rücken (Einband der Zeit). 416 S. und 4 Falttafeln. Dritte Ausgabe dieses Klassikers mit piemontesischen und lombardischen Rezepten. Sie eröffnet mit 4 Tafeln, darunter ein Tischplan "à la russe". Es sind leichte Druckstellen vorhanden. Einband stark beschädigt, mit Fehlstellen. Vicaire, 899; Westbury, 71; B.IN.G., 630 (andere Ausgabe). Fehlt bei Bitting.
