Null BRILLAT-SAVARIN]. Physiologie des Geschmacks oder Meditationen zur transzen…
Beschreibung

BRILLAT-SAVARIN]. Physiologie des Geschmacks oder Meditationen zur transzendenten Gastronomie. Paris, Charpentier, 1842. In-12, halbes Kalbsleder, glatter Rücken mit Gold- und Blindprägung, marmoriertes Schnittmuster (Buchbinderei der Zeit). 476 pp. Ausgabe, angereichert mit einer Notiz über den Autor von Baron de Richerand. Es folgt La Gastronomie, ein Gedicht von Berchoux. In der Mitte etwas stockfleckig. Abgenutzter, beriebener Einband, Kapitale beschädigt. Vicaire, 118.

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BRILLAT-SAVARIN]. Physiologie des Geschmacks oder Meditationen zur transzendenten Gastronomie. Paris, Charpentier, 1842. In-12, halbes Kalbsleder, glatter Rücken mit Gold- und Blindprägung, marmoriertes Schnittmuster (Buchbinderei der Zeit). 476 pp. Ausgabe, angereichert mit einer Notiz über den Autor von Baron de Richerand. Es folgt La Gastronomie, ein Gedicht von Berchoux. In der Mitte etwas stockfleckig. Abgenutzter, beriebener Einband, Kapitale beschädigt. Vicaire, 118.

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