HOFFMANN (Georg-Friedrich). Gründlicher Unterricht, Wie ein Mensch nach den Gesundheits-Regeln der Heil. Ulm, Daniel Bartholomai, 1722. In-12, blindgeprägtes Sauleder, Leder- und Messingbeschläge, blauer Schnitt (zeitgenössischer Einband). Titel, (10) ff., 400 S., (19) ff. Seltene Originalausgabe dieser diätetischen Abhandlung des deutschen Arztes Hoffmann. Mit einer Vielzahl medizinischer Empfehlungen gibt er zum Beispiel ein Rezept für Schokolade (S. 206), beschreibt die Vorzüge ungarischer Weine und die Vorteile von Mineralwasserbädern. Hoffmann (1660-1742), der aus Halle stammte und als "zweiter Hippokrates" bezeichnet wurde, war im 18. Jahrhundert einer der einflussreichsten deutschen Ärzte. Jahrhundert.