Beschreibung
ESTIENNE (Charles). De nutrimentis ad Baillyum, libri tres. Paris, Robert Estienne, 1550. In-8, zeitgenössisches Velin mit kleinen Klappen, Spuren von Schnürsenkeln. 156 S., (10) ff. Index. Originalausgabe dieser Abhandlung, in der alle Arten von Brot, Bier, Getränken, Käse, Fleisch, Gewürzen, Fisch, Gebäck usw. beschrieben werden. Eines der längsten Kapitel (Vinum, S. 18-26) ist jedoch den Weinen, sowohl den antiken als auch den damaligen, aus Europa und Afrika gewidmet. Das Werk wurde im Prœdium rusticum (1554) nachgedruckt. Exlibris mit Wappen: Johannes Bœclerus und handschriftliches Exlibris : Bibliotheca Hermanniana Argentorati. Einige wenige Stockflecken. Aus dem Einband herausgelöst. Vicaire, 344 - Simon, Bacchica II, 230 - Simon, Gastr., 608.
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ESTIENNE (Charles). De nutrimentis ad Baillyum, libri tres. Paris, Robert Estienne, 1550. In-8, zeitgenössisches Velin mit kleinen Klappen, Spuren von Schnürsenkeln. 156 S., (10) ff. Index. Originalausgabe dieser Abhandlung, in der alle Arten von Brot, Bier, Getränken, Käse, Fleisch, Gewürzen, Fisch, Gebäck usw. beschrieben werden. Eines der längsten Kapitel (Vinum, S. 18-26) ist jedoch den Weinen, sowohl den antiken als auch den damaligen, aus Europa und Afrika gewidmet. Das Werk wurde im Prœdium rusticum (1554) nachgedruckt. Exlibris mit Wappen: Johannes Bœclerus und handschriftliches Exlibris : Bibliotheca Hermanniana Argentorati. Einige wenige Stockflecken. Aus dem Einband herausgelöst. Vicaire, 344 - Simon, Bacchica II, 230 - Simon, Gastr., 608.
