Beschreibung
DUCHESNE (Joseph). Le Pourtraict de la santé, où est au vif représentée la reigle universelle & particulière, de bien sainement & longment vivre. Paris, Claude Morel, 1606. In-8, Pergament mit glattem Rücken und handgeschriebenem Titel (zeitgenössischer Einband). Titel, (9) ff., 591 S., (2) ff. für die Tabelle. Seltene Originalausgabe dieser Abhandlung über Hygiene, von der bereits im selben Jahr eine lateinische Ausgabe erschien, der mehrere weitere Ausgaben folgten. Der französische Arzt und Chemiker Joseph Duchesne (1544-1609), Sieur de la Violette, konvertierte zum Protestantismus und lebte lange Zeit in Deutschland und in der Schweiz. Als er 1598 nach Frankreich zurückkehrte, wurde er zum Leibarzt von Heinrich IV. ernannt. Im ersten Kapitel behandelt er die "Pertubationen des Geistes" (Emotionen und Gefühle), und in den beiden folgenden Kapiteln beschreibt er ausgiebig alle Nahrungsmittel und Getränke, die die Erhaltung der Gesundheit ermöglichen sollen. "Et non seulement le sieur de la Violette indique les aliments sain, mais il donne encore de nombreuses recettes pour les accommoder" (Vicaire): Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Obst, Brot, Wein, Wasser, Gewürze... Gepanzertes Exlibris aus dem 19. Jahrhundert. Titel gesalzen, Wasserflecken an den Rändern. Ein paar wenige Blessuren. Beulen in den Heften. Einband fleckig, Spuren von Bindungen, verzogen. Vicaire, 167. - Bitting, 85.
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DUCHESNE (Joseph). Le Pourtraict de la santé, où est au vif représentée la reigle universelle & particulière, de bien sainement & longment vivre. Paris, Claude Morel, 1606. In-8, Pergament mit glattem Rücken und handgeschriebenem Titel (zeitgenössischer Einband). Titel, (9) ff., 591 S., (2) ff. für die Tabelle. Seltene Originalausgabe dieser Abhandlung über Hygiene, von der bereits im selben Jahr eine lateinische Ausgabe erschien, der mehrere weitere Ausgaben folgten. Der französische Arzt und Chemiker Joseph Duchesne (1544-1609), Sieur de la Violette, konvertierte zum Protestantismus und lebte lange Zeit in Deutschland und in der Schweiz. Als er 1598 nach Frankreich zurückkehrte, wurde er zum Leibarzt von Heinrich IV. ernannt. Im ersten Kapitel behandelt er die "Pertubationen des Geistes" (Emotionen und Gefühle), und in den beiden folgenden Kapiteln beschreibt er ausgiebig alle Nahrungsmittel und Getränke, die die Erhaltung der Gesundheit ermöglichen sollen. "Et non seulement le sieur de la Violette indique les aliments sain, mais il donne encore de nombreuses recettes pour les accommoder" (Vicaire): Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse, Obst, Brot, Wein, Wasser, Gewürze... Gepanzertes Exlibris aus dem 19. Jahrhundert. Titel gesalzen, Wasserflecken an den Rändern. Ein paar wenige Blessuren. Beulen in den Heften. Einband fleckig, Spuren von Bindungen, verzogen. Vicaire, 167. - Bitting, 85.
