Teil einer Menagère aus Silber, deren abgerundeter Spatel mit einem Perlenfries eingefasst und durch eine Palmette am Griff befestigt ist. Sie besteht aus zwölf Fischbestecken, zwölf Eislöffeln, zwölf Austerngabeln, einem Fischbesteck, einem Saucenlöffel, einem dreiteiligen Tranchierbesteck (Klinge, Gabel und Manschette aus Edelstahl, Griffe aus gefülltem Silber), zwölf großen Bestecken, einem Salatbesteck, zwei Tortentellern, einem Servierbesteck, zwölf Mokkalöffeln, acht kleinen Dessertlöffeln, zwölf Entremets-Bestecken und zwölf Kuchengabeln. Stempel: Minerva - Goldschmiedemeister : Louis GOIGNET (tätig von 1893 bis 1928). Es sind zwölf kleine Silberlöffel eines anderen Modells beigefügt. Gesamtnettogewicht: 7322,4 g - Bruttogewicht des Tranchierbestecks: 408,2 g