![Null GASTRONOMIE]. COUSIN (Maurice, comte de COURCHAMPS)]. ALLGEMEINES WÖRTERBUC…](https://cdn.drouot.com/d/image/lot?size=fullHD&path=1161/113112/33b1f99e0fcdbd12469b887999e62742)
Beschreibung
GASTRONOMIE]. COUSIN (Maurice, comte de COURCHAMPS)]. ALLGEMEINES WÖRTERBUCH DER FRANZÖSISCHEN KÜCHE, alt und modern. Paris, Plon frères, 1853. Große in-8 Hälfte blond Basane, Wirbelsäule dekoriert, vergoldeten Titel (Zeitraum verbindlich). Gelenke teilweise gerissen. ZWEITE AUSGABE, angereichert mit mehreren Speisekarten, kulinarischen Rezepten und anderen unveröffentlichten Opuskeln von M. de La Reynière. ¶ Vicaire, 623 Bitting, 104.
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GASTRONOMIE]. COUSIN (Maurice, comte de COURCHAMPS)]. ALLGEMEINES WÖRTERBUCH DER FRANZÖSISCHEN KÜCHE, alt und modern. Paris, Plon frères, 1853. Große in-8 Hälfte blond Basane, Wirbelsäule dekoriert, vergoldeten Titel (Zeitraum verbindlich). Gelenke teilweise gerissen. ZWEITE AUSGABE, angereichert mit mehreren Speisekarten, kulinarischen Rezepten und anderen unveröffentlichten Opuskeln von M. de La Reynière. ¶ Vicaire, 623 Bitting, 104.
