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Descripción

DELILLE (Jacques) - La gastronomie ou l'homme des champs à table, pour servir de suite à l'homme des champs. París, Chez Guiguet et Michaud, 1807; in-8, frontispicio, 87 pp, rústica, cubierta de papel. Segunda edición. El abate Jacques Delille, nacido en Aigueperse en 1738 y fallecido en 1813, estudió en París. Se distinguió por traducir las Geórgicas de Virgilio y fue elegido miembro de la Académie Française y del Collège de France. Durante la Revolución Francesa, se exilió en Saint-Dié, y luego marchó a Suiza, Alemania e Inglaterra. Regresó a Francia en 1802. Muy buen estado. [REVISTA] - COLECTIVA. Journal de la cuisine. Économie domestique-Encyclopédie des familles. Bruxelles, Aux Bureaux de la Revue, 1889; in-4, cerca de 700 pp, encuadernado en media tela negra, lomo liso, un lomo completamente partido. Buen estado. Algunos anuncios en el texto. POIRET (Paul) - 107 recetas o curiosidades culinarias. Seguido de algunas páginas de publicidad gratuita de Sébastien Voirol. París, Henri Jonquières et Cie, 1928; in-4, 212 pp. rústica. Oberlé 291. Buen ejemplar. Ilustrado con 107 dibujos de Marie Alix.

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DELILLE (Jacques) - La gastronomie ou l'homme des champs à t

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