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Descripción

VIARD. Le Cuisinier impérial, ou l'art de faire la cuisine et la patisserie pour toutes les fortunes ; avec la manière de servir une Table de vingt jusqu'à soixante couverts. Sexta edición, revisada y corregida. París, Barba, 1812. In-8 basane jaspeado, lomo liso decorado, portada (encuadernación contemporánea). Lomo desgastado. Rozado y desgastado. Márgenes de la primera y última página marrones. Sexta edición de una obra a menudo reimpresa y más conocida bajo el nombre de Cuisinier royal (Vicaire 860.)

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VIARD. Le Cuisinier impérial, ou l'art de faire la cuisine et la patisserie pour toutes les fortunes ; avec la manière de servir une Table de vingt jusqu'à soixante couverts. Sexta edición, revisada y corregida. París, Barba, 1812. In-8 basane jaspeado, lomo liso decorado, portada (encuadernación contemporánea). Lomo desgastado. Rozado y desgastado. Márgenes de la primera y última página marrones. Sexta edición de una obra a menudo reimpresa y más conocida bajo el nombre de Cuisinier royal (Vicaire 860.)

Valoración 300 - 500 EUR

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Subasta el viernes 23 ago : 11:00 (CEST) , reanudación 14:00
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