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Joystick: gran lote de libros diversos, cocina y gastronomía, Auvernia, nueve cajas

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Joystick: gran lote de libros diversos, cocina y gastronomía, Auvernia, nueve cajas

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Precio de salida 5 EUR

Lot de livres divers en vrac. 1 carton.

Precio de salida 20 EUR

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Valorac. 30 - 50 EUR

Cocina, gastronomía, colección de 9 grabados del siglo XIX. -Villain, una mujer colgando un pájaro. -La fête des Rois en Normandie en color. -Miel y cera, arroz, 2 cromolitografías. -Patisserie, 5 láminas en color de pasteles.

Valorac. 80 - 100 EUR

Gastronomía - VICAIRE (Georges). Bibliografía gastronómica. La cuisine, la table, l'office, les aliments, les vins, les cuisiniers et les cuisinières, les gourmands et les gastronomes, l'économie domestique, facéties, dissertations singulières, pièces de théâtre, etc., etc., depuis le XVe siècle jusqu'à nos jours. Con facsímiles. Ginebra, Slatkine, 1983. In-8, cartoné burdeos del editor. Cuidada reimpresión de la edición de 1890 de esta obra de referencia. Incluye también: BITTING (Katherine Golden). Bibliografía gastronómica. Londres, The Holland Press, 1981. Pequeño in-4, cartoné del editor, sobrecubierta impresa. Facsímil de la edición de 1939 publicada en San Francisco. Edición limitada de 500 ejemplares numerados. Descripción detallada de más de 6000 libros sobre gastronomía desde el siglo XV al XX. Ilustrado en negro.

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