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Descripción

[ALLETZ (Pons Augustin): L'Albert Moderne ou Nouveaux Secrets éprouvés et licites recueillis d'après les découvertes les plus récentes. Les uns ayant pour objet de remédier à un grand nombre d'accidents qui intéressent la santé; les autres, quantité de choses utiles à savoir pour les différents besoins de la vie; D'autres, enfin tout ce qui concerne le pur agrément, tant aux champs qu'à la Ville. París, Veuve Duchesne1768. Un volumen. 9,5 por 16,5 cm. XXIV-432 páginas. Pleno becerro contemporáneo, lomo liso decorado. Lomo superior deshilachado, grietas en el lomo. Zorros muy raros, por lo demás buen estado en el interior. Un clásico, cuya reputación está bien establecida... La primera parte da recetas de salud, la segunda trata principalmente de la comida y da numerosas recetas culinarias (mermelada de zanahoria, recetas de ostras, cómo cocinar aves sin espetón ni fuego, etc.). La tercera y última parte trata de los licores, e incluye también varias recetas de droguería.

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[ALLETZ (Pons Augustin): L'Albert Moderne ou Nouveaux Secrets éprouvés et licites recueillis d'après les découvertes les plus récentes. Les uns ayant pour objet de remédier à un grand nombre d'accidents qui intéressent la santé; les autres, quantité de choses utiles à savoir pour les différents besoins de la vie; D'autres, enfin tout ce qui concerne le pur agrément, tant aux champs qu'à la Ville. París, Veuve Duchesne1768. Un volumen. 9,5 por 16,5 cm. XXIV-432 páginas. Pleno becerro contemporáneo, lomo liso decorado. Lomo superior deshilachado, grietas en el lomo. Zorros muy raros, por lo demás buen estado en el interior. Un clásico, cuya reputación está bien establecida... La primera parte da recetas de salud, la segunda trata principalmente de la comida y da numerosas recetas culinarias (mermelada de zanahoria, recetas de ostras, cómo cocinar aves sin espetón ni fuego, etc.). La tercera y última parte trata de los licores, e incluye también varias recetas de droguería.

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Subasta el sábado 07 sep : 10:30 (CEST) , reanudación 14:00
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[LE SAGE (o ALLETZ Pons Augustin). Le géographe parisien ou le Conducteur chronologique et historique des Rues de Paris, contenant l'abrégé de la France, l'origine de Lutèce, la situation de Paris, ses divers accroissmens, l'etymologie des rues, leurs tenans et aboutissans, leurs longues et larges, les anecdotes, époques, traits historiques, las parroquias, conventos, comunidades, colegios, escuelas públicas y hospitales, sus fundaciones, los monumentos más notables, la policía, la seguridad de la ciudad y sus habitantes, las fábricas, jurisdicciones, efectos curiosos, etiquetas de luto, bibliotecas, paseos, espectáculos, &c. Considerado en términos de utilidad y placer públicos. Dedicado a M. de Sartine. París, Valleyre & Cie, 1769. 2 volúmenes encuadernados en 1 vol. in-8, basane jaspeado, lomo liso decorado. Las ilustraciones incluyen 7 planos de crecimiento, 20 planos de distritos en la cabecera de cada capítulo y un plano general plegado realzado en color, dibujado por L. Denis. Primera y única edición del manual más completo de las calles de París a finales del Antiguo Régimen. Comienza con una sección muy completa sobre el crecimiento de la capital desde la Alta Edad Media y pasa a detallar, distrito por distrito, las calles, establecimientos, comunidades, etc. Cada distrito está ilustrado con un plano de la ciudad. Cada distrito está ilustrado con un plano muy preciso. Un buen ejemplar, con algunas restauraciones antiguas en la encuadernación.