Null Brillat-Savarin,(J.A.).
Manual de gastronomía. Traducción nueva y completa.…
Descripción

Brillat-Savarin,(J.A.). Manual de gastronomía. Traducción nueva y completa. Londres, Nimmo and Bain 1884. gr.8°. Con frontispicio retrato en guardas China y 52 láminas en guardas China de Lalauze. XVI, 516 P., 14 P. Ann. Encuadernación en tapa dura nueva con cubiertas de junquillos y cabezadas doradas. Uno de los 300 ejemplares de la edición para Inglaterra (GA 500). Primera edición inglesa con estas ilustraciones - Amplios márgenes. En parte ligeramente manchado y ondulado. - Incluye: Scheibler,S.W.╗ Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen... 8ª y 3ª ed. 2 vols. Berlín, Amelang 1832. con 4 (de ellas 2 plegadas) láminas de cobre. - Weiss 3368.

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Brillat-Savarin,(J.A.). Manual de gastronomía. Traducción nueva y completa. Londres, Nimmo and Bain 1884. gr.8°. Con frontispicio retrato en guardas China y 52 láminas en guardas China de Lalauze. XVI, 516 P., 14 P. Ann. Encuadernación en tapa dura nueva con cubiertas de junquillos y cabezadas doradas. Uno de los 300 ejemplares de la edición para Inglaterra (GA 500). Primera edición inglesa con estas ilustraciones - Amplios márgenes. En parte ligeramente manchado y ondulado. - Incluye: Scheibler,S.W.╗ Allgemeines deutsches Kochbuch für bürgerliche Haushaltungen... 8ª y 3ª ed. 2 vols. Berlín, Amelang 1832. con 4 (de ellas 2 plegadas) láminas de cobre. - Weiss 3368.

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