QUATTORDICI VOLUMI DI ENOLOGIA E CUCINA

CATORCE VOLUMENES SOBRE ENOLOGÍA Y COCINA: 1) Mario Sobbia - editado por - PIATTI CHIC E VINI DOC. CARNI BIANCHE, ed. Barisone, Turín 1988. 1ª edición. Rústica semirrígida ilustrada. Cm 24 x 17. Pp. 218 (6). Con un elegante enmarcado impreso en b/n de las páginas. 2) Luigi Veronelli - editado por - CATALOGO BOLAFFI DEI VINI D'ITALIA, ed. Giulio Bolaffi 1970. Primera reimpresión. Encuadernación editorial rígida ilustrada. Rústica 24 x 22,5 cm. Pp. 511, 107.3) AA. VV. LOS VERONELLI. ENCICLOPEDIA MONDIALE DEI VINI E DELLE ACUAVITI, ed. Rizzoli 1981. 1ª edición. Obra completa en 6 volúmenes. Cm 30 x 22. Encuadernaciones en tapa dura y sobrecubiertas editoriales ilustradas. Una de las obras fundamentales sobre vinos a nivel internacional. Desgaste normal con floreos y manchas dispersas en los volúmenes. Presencia de polvo en la sobrecubierta. En general todos los volúmenes en buen estado. Pp. 1800 en total (pp. 300 por volumen), con un número importante de fotografías de los productos. 4) Anna Tasca Lanza LA SICILIA IN CUCINA, ed. Arnoldo Mondadori Editore 1995. 1ª edición. Encuadernación cartoné en plena tela con sobrecubierta editorial ilustrada. Volumen en perfecto estado. Cm 26,5 x 18. 107 págs. con abundantes ilustraciones en color. 5) Paola Andolina COCINA DE SICILIA, ed. Dario Flaccovio 1991. 1ª edición. Cm 25 x 17. Encuadernación en tapa dura ilustrada. Algunas manchas ocasionales de tiempo en las páginas. En muy buen estado. Pp. 213. 6) Francesco Paolo Cascino CUCINA DI SICILIA, ed. Lorenzo Misuraca Editore 1980. Platos tradicionales utilizados por el conocido chef en su elaboración y reinterpretación en clave internacional. Cm 24 x 17. En muy buen estado. Rústica editorial. Pp. 64.7) Fiammetta di Napoli Oliver LA GRANDE CUCINA SICILIANA, ed. Moizzi 1976. 1ª edición. Cm 25 x 18. Encuadernación en balacrón con títulos dorados en el lomo. Sobrecubierta editorial ilustrada. Cortes ligeramente sucios. En muy buen estado. Pp. 190. 8) Anna Tasca Lanza LOS SABORES DE SICILIA, ed. Clarkson Potter, Nueva York 1996. 1ª edición. Con dedicatoria autógrafa de la autora. Cm 23,5 x 16. Encuadernación editorial en tapa dura con títulos dorados en el lomo y sobrecubierta editorial ilustrada. Pp. 256.6) Anna Tasca Lanza EL CORAZÓN DE SICILIA, ed. Clarkson Potter, Nueva York 1993. 1ª edición. Con dedicatoria autógrafa de la autora. Cm 26,5 x 20. Encuadernación en tapa dura y sobrecubierta editorial ilustrada. 255 pp.