Edouard NIGNON. L'Heptaméron des gourmets, ou Les Délices de la cuisine française. París, Imprimerie de Malherbe, 1919. Gran encuadernación en rústica in-4, primera edición de la publicación gastronómica más prestigiosa del siglo XX. (Oberlé)Se trata de una colección de las más grandes recetas de la cocina francesa, presentadas en siete días de festín. Cada día está presentado por André Mary, Henri de Régnier, Lucien Descaves, Fernand Fleuret, Laurent Tailhade, Guillaume Apollinaire y Émile Godefroy. La edición está ilustrada con un retrato grabado del autor por Jean Patricot y 7 xilografías a toda página según Octave Denis Victor Guillonet y Henri Varenne, grabadas en madera por Jaraud, para un total de 620 recetas. Edición limitada de 150 ejemplares numerados, éste nº 65, uno de 120 sobre papel imperial japonés.Ejemplar enriquecido con un autógrafo firmado por Nignon y fechado el 23 de julio de 1923 "à Monsieur le Gentilhomme, en souvenir de son passage à la Haute-forêt, je me permets de l'inscrire au tableau d'Honneur des gourmets de France "En estuche protector (cubierta desprendida en el lomo).