Tournai Taza y platillo de porcelana blanda con decoración policromada de pájaros según la Historia Natural de las Aves del Conde de Buffon y mariposas en reserva sobre fondo azul con celosía dorada. Las aves nombradas en negro en el reverso. En la taza: mujer de bigote, en el platillo: grajo de la nueva guinea. Siglo XVIII, hacia 1787. H. 5,8 cm, D. 11,8 cm. El servicio conocido como "aux oiseaux de Buffon" fue encargado por el duque de Orleans a la fábrica de Tournai en julio de 1787 y estaba destinado al Palais Royal de París. La factura general del servicio en la que se detalla toda la entrega está publicada por Claire Dumortier, Patrick Habets, Porcelaine de Tournai, le service d'Orléans, 2004, p.162. El servicio del Duque de Orleans comprendía un número considerable de 1.593 piezas. En comparación, el servicio de Sèvres con mayor número de piezas es el entregado a Catalina II de Rusia y constaba de 706 piezas. El servicio mitológico para Luis XVI tenía 493 piezas. El único servicio de mayor tamaño en porcelana europea es el servicio de cisnes del Conde de Brühl realizado en Meissen entre 1737 y 1741 (2.200 piezas). Las aves están tomadas de L'Histoire naturelle des Oiseaux, publicada por el Conde de Buffon en diez volúmenes entre 1770 y 1786. Gran parte del servicio del duque de Orleans (594 piezas) fue adquirido en 1803 y 1806 por el príncipe de Gales a través del marchante Robert Fogg. Hoy en día, 565 porcelanas del servicio siguen en la colección real inglesa del castillo de Windsor; las 29 piezas que faltan fueron probablemente donadas por la corona (Geoffrey de Bellaigue, Sèvres, Porcelain from the Royal Collection, catálogo de exposición, Londres, 1979, pp. 25-27).