[GASTRONOMÍA] Conjunto de 3 volúmenes APICIUS. Los diez libros de cocina de Apicio. Traducido del latín por primera vez y comentado por Bernard Guégan. París, Bonnel, 1933 in-8 encuadernado en medio chagrin, lomo acanalado, cubierta y lomo conservados. Primera edición de la traducción al francés. Edición limitada de 679 ejemplares, uno de los 650 de Vidalon. NIGNON. Les Plaisirs de la table. París, 1930, in-8 rústica, dañada. Ilustrado con dibujos en bistre de P.F. Grignon. Segunda edición, revisada y corregida, impresa en 2015 ejemplares, uno de 2000 en papel verjurado. GOUFFÉ. Le Livre de Cuisine. Hachette, sd(1900), in-4 encuadernado en percalina del editor totalmente descolorida. Ilustrado con 25 láminas en negro y en color.