![Null 58. [DAME JEANNE]. Traité pratique du pâté froid et chaud. Paris, C. Delagr…](https://cdn.drouot.com/d/image/lot?size=fullHD&path=658/131924/73d834f4227766fc020928308631b348)
Descripción
58. [DAME JEANNE]. Traité pratique du pâté froid et chaud. Paris, C. Delagrave, 1875. In-12, vii, 70 p., demi-basane rouge à coins et à dos lisse titré, couv. or. cons. (A. Tiessen). On ne sait pas grand-chose de cette mystérieuse Dame Jeanne, sinon qu'elle tint une chronique culinaire dans le Figaro et qu'elle fut petite-fille d'un chef qui collabora vingt ans aux côtés de Grimod de la Reynière. Des rousseurs et auréoles, une étiquette adhésive collée sur le cuir du premier plat. (Vicaire, 464).
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58. [DAME JEANNE]. Traité pratique du pâté froid et chaud. Paris, C. Delagrave, 1875. In-12, vii, 70 p., demi-basane rouge à coins et à dos lisse titré, couv. or. cons. (A. Tiessen). On ne sait pas grand-chose de cette mystérieuse Dame Jeanne, sinon qu'elle tint une chronique culinaire dans le Figaro et qu'elle fut petite-fille d'un chef qui collabora vingt ans aux côtés de Grimod de la Reynière. Des rousseurs et auréoles, une étiquette adhésive collée sur le cuir du premier plat. (Vicaire, 464).
