Null Bronce antiguo MORTAR. H.13 cm, D.12,5 cm. Pequeño plato de bronce con un a…

Descripción

Bronce antiguo MORTAR. H.13 cm, D.12,5 cm. Pequeño plato de bronce con un ala calada decorada en estilo renacentista, marcado en el reverso Maison Boisville de París. 24 x 30 cm

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Bronce antiguo MORTAR. H.13 cm, D.12,5 cm. Pequeño plato de bronce con un ala calada decorada en estilo renacentista, marcado en el reverso Maison Boisville de París. 24 x 30 cm

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Precio de salida 60 EUR

Mortero; siglo XVIII. Bronce. Conserva maza. Dañada. Medidas: 8 x 13 cm; 20 x 4 cm (maza). El mortero y la maja que componen este lote son de bronce, material resistente y estable, muy adecuado para la fabricación de este tipo de utensilios. En los recetarios antiguos hay muchas recetas basadas en el uso del mortero, una herramienta que hoy en día apenas se utiliza, pero que en el pasado tenía un uso tan variado que cada cocina contaba con una gran variedad de ellos, desde los más grandes para machacar carne y verduras hasta los más pequeños para moler especias. Incluso en la antigüedad había grandes morteros de bronce para machacar y mezclar mármol o cal, que se utilizaban para hacer aglutinantes de construcción o yeso, como el estuco. El poeta romano Juvenal lo menciona en artículos para la preparación de medicamentos, lo que refleja el temprano uso de este instrumento en botica. La antigüedad de los morteros también está bien documentada en algunas obras de la literatura antigua, como el papiro egipcio Ebers, del año 1550 a.C., considerado uno de los documentos más antiguos sobre medicina en el Antiguo Egipto. También se menciona en el Antiguo Testamento. Los buenos morteros deben ser pesados o estar hechos de materiales resistentes para soportar el golpeteo prolongado y reducir así las sustancias a polvo. El mortero no debe ser quebradizo, ya que se rompería durante la operación de pulverización. El material también debe ser cohesivo para que no se desprenda de su superficie y se mezcle con los ingredientes.

Precio de salida 60 EUR

Mortero; siglo XVIII. Bronce. Conserva maza. Medidas: 9 x 13 cm; 21 x 4'5 cm (maza). El mortero y la maja que componen este lote son de bronce, un material resistente y estable muy apropiado para la fabricación de este tipo de utensilios. En los recetarios antiguos hay muchas recetas basadas en el uso del mortero, una herramienta que hoy en día apenas se utiliza, pero que antiguamente tenía un uso tan variado que cada cocina contaba con una gran variedad de ellos, desde los más grandes para machacar carne y verduras hasta los más pequeños para moler especias. Incluso en la antigüedad había grandes morteros de bronce para machacar y mezclar mármol o cal, que se utilizaban para hacer aglutinantes de construcción o yeso, como el estuco. El poeta romano Juvenal lo menciona en artículos para la preparación de medicamentos, lo que refleja el temprano uso de este instrumento en botica. La antigüedad de los morteros también está bien documentada en algunas obras de la literatura antigua, como el papiro egipcio Ebers, del año 1550 a.C., considerado uno de los documentos más antiguos sobre medicina en el Antiguo Egipto. También se menciona en el Antiguo Testamento. Los buenos morteros deben ser pesados o estar hechos de materiales resistentes para soportar el golpeteo prolongado y reducir así las sustancias a polvo. El mortero no debe ser quebradizo, ya que se rompería durante la operación de pulverización. El material también debe ser cohesivo para que no se desprenda de su superficie y se mezcle con los ingredientes.

Precio de salida 60 EUR

Mortero; siglo XVIII. Bronce. Conserva maza. Medidas: 8 x 11 cm; 17 x 3 cm (maza). El mortero y la maja que componen este lote son de bronce, un material resistente y estable muy adecuado para la fabricación de este tipo de utensilios. En los recetarios antiguos hay muchas recetas basadas en el uso del mortero, una herramienta que hoy en día apenas se utiliza, pero que en el pasado tenía un uso tan variado que cada cocina contaba con una gran variedad de ellos, desde los más grandes para machacar carne y verduras hasta los más pequeños para moler especias. Incluso en la antigüedad había grandes morteros de bronce para machacar y mezclar mármol o cal, que se utilizaban para hacer aglutinantes de construcción o yeso, como el estuco. El poeta romano Juvenal lo menciona en artículos para la preparación de medicamentos, lo que refleja el temprano uso de este instrumento en botica. La antigüedad de los morteros también está bien documentada en algunas obras de la literatura antigua, como el papiro egipcio Ebers, del año 1550 a.C., considerado uno de los documentos más antiguos sobre medicina en el Antiguo Egipto. También se menciona en el Antiguo Testamento. Los buenos morteros deben ser pesados o estar hechos de materiales resistentes para soportar el golpeteo prolongado y reducir así las sustancias a polvo. El mortero no debe ser quebradizo, ya que se rompería durante la operación de pulverización. El material también debe ser cohesivo para que no se desprenda de su superficie y se mezcle con los ingredientes.

Precio de salida 60 EUR

Mortero de costilla; siglo XVIII. Bronce. Conserva maza. Medidas: 7 x 12,5 cm; 20 x 3 cm (maza). El mortero y la maza que componen este lote son de bronce, un material resistente y estable muy apropiado para la fabricación de este tipo de utensilios. En los recetarios antiguos hay muchas recetas basadas en el uso del mortero, una herramienta que hoy en día apenas se utiliza, pero que antiguamente tenía un uso tan variado que cada cocina contaba con una gran variedad de ellos, desde los más grandes para machacar carne y verduras hasta los más pequeños para moler especias. Incluso en la antigüedad había grandes morteros de bronce para machacar y mezclar mármol o cal, que se utilizaban para hacer aglutinantes de construcción o yeso, como el estuco. El poeta romano Juvenal lo menciona en artículos para la preparación de medicamentos, lo que refleja el temprano uso de este instrumento en botica. La antigüedad de los morteros también está bien documentada en algunas obras de la literatura antigua, como el papiro egipcio Ebers, del año 1550 a.C., considerado uno de los documentos más antiguos sobre medicina en el Antiguo Egipto. También se menciona en el Antiguo Testamento. Los buenos morteros deben ser pesados o estar hechos de materiales resistentes para soportar el golpeteo prolongado y reducir así las sustancias a polvo. El mortero no debe ser quebradizo, ya que se rompería durante la operación de pulverización. El material también debe ser cohesivo para que no se desprenda de su superficie y se mezcle con los ingredientes.

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