Michel Étienne DESCOURTILZ. Champiñones comestibles, sospechosos y venenosos con indicación de los medios a emplear para neutralizar los efectos de las especies molestas. Una obra útil para las personas que viven en el campo, para las damas benéficas de los castillos, para los alcaldes y párrocos de las ciudades y pueblos, para los responsables de la oficina, y puesta a disposición del público, acompañada de diez láminas de dibujos hechos del natural, cuidadosamente coloreados y que representan 200 especies agrupadas en la tierra que las alimenta. XLII + 209 páginas. Chapron, 1827. 2 volúmenes.