Descripción
GOUFFÉ. El Libro de cocina. Madrid, San Martín, s.d. (hacia 1880). Fort in-8, basane marrón, lomo liso, título rojo (Encuadernación de la época). xii y 838 pp, (4) ff. 25 láminas en color y numerosas figuras en el texto. Pecas, notas manuscritas en las páginas finales. Lomo descolorido, encuadernación rozada, pequeños desgarros.
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GOUFFÉ. El Libro de cocina. Madrid, San Martín, s.d. (hacia 1880). Fort in-8, basane marrón, lomo liso, título rojo (Encuadernación de la época). xii y 838 pp, (4) ff. 25 láminas en color y numerosas figuras en el texto. Pecas, notas manuscritas en las páginas finales. Lomo descolorido, encuadernación rozada, pequeños desgarros.
