GALIPPE (Víctor) y G. BARRA. Le Pain. La tecnología. Varios panes. Alteraciones. París, G. Masson, Gauthier-Villars, s.d. (1895). In-12, 215 pp, rústica. 215 pp. Primera edición. Pan, centeno, avena, maíz, soja, aleurona, glutinoso, carne, panes de leche... Ligero zumbido.

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GALIPPE (Víctor) y G. BARRA. Le Pain. La tecnología. Varios panes. Alteraciones. París, G. Masson, Gauthier-Villars, s.d. (1895). In-12, 215 pp, rústica. 215 pp. Primera edición. Pan, centeno, avena, maíz, soja, aleurona, glutinoso, carne, panes de leche... Ligero zumbido.

GALIPPE (Víctor) y G. BARRA. Le Pain. La tecnología. Varios panes. Alteraciones. París, G. Masson, Gauthier-Villars, s.d. (1895). In-12, 215 pp, rústica. 215 pp. Primera edición. Pan, centeno, avena, maíz, soja, aleurona, glutinoso, carne, panes de leche... Ligero zumbido.

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