CARON (Pierre-Siméon)]. Le Plat de Carnaval ou Les Beignets apprêtés par Guillaume Bonnepâte, pour remettre en appétit ceux qui l'ont perdu. Bonne-Huile, chez Feu Clair, rue de la poële, à la Pomme de Reinette, l'an dix-huit cent d'œufs (París, A. Barraud, 1873). In-12, bradel media vitela con esquinas, portada leonada, sin recortar (encuadernación del siglo XIX). 302 pp. Reedición de esta rara colección de chistes, en su mayoría escatológicos. Fue compuesta en parte por el propio Caron y publicada en 1802. Ilustrado con un frontispicio y grabados en el texto, se divide en 100 "beignets" (cuentos, historias licenciosas y poemas descarados), seguidos de "brimborions" ("migas, broustilles, croquetas (...) para significar los pequeños trozos de masa frita que se desprenden de los beignets"), horóscopos y anuncios farsantes. Vicaire, 103 (1802: "Cette facétie assez grasse n'a de culinaire que le titre" ); Oberlé, Fastes, 384 (1802).