Descripción
CADET DE GASSICOURT (Charles-Louis). Informe hecho a Su Excelencia el Ministro de Manufacturas y Comercio, sobre el concurso propuesto para la mejora de los jarabes de uva. París, Imprimerie impériale, 1813. In-8, chagrín rojo, enmarcado en dorado y frío, lomo decorado con nervios, ruleta interior, bordes dorados (Encuadernación del siglo XIX). Falso título, título, 231 pp. 2 láminas plegables. Cadet de Gassicourt (1769-1821), farmacéutico y abogado, publicó varias obras científicas y siguió la campaña de Napoleón en Austria en 1809 como primer farmacéutico. Era hijo del famoso farmacéutico Louis-Claude Cadet de Gassicourt y sobrino del químico Cadet-de-Vaux. Hacia 1809 se empezó a trabajar en los jarabes de uva y el azúcar para sustituir el azúcar de las colonias, del que Francia se había visto privada desde el bloqueo continental. Al informe de Cadet de Gassicourt le siguen las memorias ganadoras del concurso: las de J.-B. Charles Siret (Reims) y Poutet (Marsella), así como las de G.-S. Serullas (farmacéutico de la Grande Armée), y Dejardin y Fournier fils (Nîmes). Zorras significativas. Ligeros roces.
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CADET DE GASSICOURT (Charles-Louis). Informe hecho a Su Excelencia el Ministro de Manufacturas y Comercio, sobre el concurso propuesto para la mejora de los jarabes de uva. París, Imprimerie impériale, 1813. In-8, chagrín rojo, enmarcado en dorado y frío, lomo decorado con nervios, ruleta interior, bordes dorados (Encuadernación del siglo XIX). Falso título, título, 231 pp. 2 láminas plegables. Cadet de Gassicourt (1769-1821), farmacéutico y abogado, publicó varias obras científicas y siguió la campaña de Napoleón en Austria en 1809 como primer farmacéutico. Era hijo del famoso farmacéutico Louis-Claude Cadet de Gassicourt y sobrino del químico Cadet-de-Vaux. Hacia 1809 se empezó a trabajar en los jarabes de uva y el azúcar para sustituir el azúcar de las colonias, del que Francia se había visto privada desde el bloqueo continental. Al informe de Cadet de Gassicourt le siguen las memorias ganadoras del concurso: las de J.-B. Charles Siret (Reims) y Poutet (Marsella), así como las de G.-S. Serullas (farmacéutico de la Grande Armée), y Dejardin y Fournier fils (Nîmes). Zorras significativas. Ligeros roces.
