Jean Carriès (1855-1894) El Cocinero también conocido como El Viejo Magistrado Yeso patinado 1883 Firmado "Carriès JH", localizado "París" y fechado "noviembre de 1883" en el reverso Lleva una dedicatoria autógrafa en el reverso: Al amigo Granottier / Jean Carriès Tamaño : 40 x 29 cm S&C Otro ejemplo en las colecciones públicas: -Jean Carriès, El cocinero, el viejo magistrado o el hombre del sombrero,1883, busto en yeso patinado, H. 41,5 cm, antigua colección Edouard Aynard, Museo de Bellas Artes de Lyon, n.inv. B530. Bibliografía: -Arsène Alexandre, Jean Carriès, imagier et potier, Étude d'une oeuvre et d'une Vie, París, 1895, p.34 y p.202 ; -Ss. dir. Amélie Simier, Jean Carriès. La matière de l'étrange, catálogo de la exposición celebrada en el Petit Palais, Museo de Bellas Artes de la Ciudad de París, 2007, publicado por Nicolas Chaudun/Museo de París, 2007, p.209, N°inv. PPS 01201. -Claire Barbillon, Catherine Chevillot, Stéphane Paccoud, Ludmila Virassamynaïken (dir.), Sculptures du XVIIe au XXe siècle: Musée des Beaux-Arts de Lyon, París, Somogy, 2017; p. 332-333, cat. 150 (nota de C. Champy-Vinas), repr p. 495. Esta obra en yeso patinado pertenece a la serie de bustos "Desolados" con expresiones dramáticas concebida a principios de los años 1880 por el artista lionés Jean Carriès. Formado en la École des Beaux-Arts de París, en el taller de Auguste Dumont, el escultor y ceramista, que fue pobre durante gran parte de su vida, siempre prefirió la "École de la Rue" a la École des Beaux-Arts. Encuentra su inspiración en estos retratos de parias y marginados, cuya desesperación, fatiga y resignación describe con fuerza. Este primer conjunto coherente de obras del joven artista tuvo un gran éxito entre los aficionados, especialmente en el círculo de la burguesía lionesa. Como es habitual, Carriès realizó varias versiones en yeso patinado de estos modelos. El banquero Edouard Aynard (1837-1913), político implicado en la vida pública local de Lyon y gran amante del arte y de las obras de Carriès, adquirió un ejemplar de la Cocinera. Nuestro ejemplar fue regalado por el artista a otro importante empresario lionés, Victor Granottier, como indica la dedicatoria. Victor Granottier se convirtió en su amigo y poseía un gran número de obras del artista. Su colección incluía cerámicas y siete esculturas, entre ellas nuestra cocinera. También estaban La religieuse; Medaillon d'un Jeune fille, dite La Soeur de Carriès, le Martyre de sainte Fidèle; Frans Hals y la Statuette de Gentilhomme français, dit Le Callot.