CUISINE
lote de 15 libros sobre cocina y queso que incluye: el queso y los gusan…

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CUISINE lote de 15 libros sobre cocina y queso que incluye: el queso y los gusanos

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CUISINE lote de 15 libros sobre cocina y queso que incluye: el queso y los gusanos

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Lote compuesto de cuatro utensilios de cocina antiguos de hierro y dos candelabros murales antiguos de hierro. Siglo XVIII. Altura: 37,5 cm - 47, 5 cm (utensilios de cocina del más pequeño al más grande) - H: 27,5 cm (apliques)

Valorac. 40 EUR

[LOTE DE 10 LIBROS]. SUZANNE-300 manières d'accommoder les poissons. FAURE-Les conserves chez soi. BRUNET et PELLAPRAT-250 recetas culinarias con vinos o licores. DURANDEAU-Guide de la bonne cuisinière. ROMAN-Mes souvnirs de chasseur de chez Maxim's. ESCUDIER-La verdadera cocina de Provenza y Niza. LE HIR-Poemas gastronómicos de Francia y Normandía en las costas, llanuras y bocages. NUSSBAUM-Ciencia y cocina. PELLPRAT-Cocina de todos los días. BARBEROUSSE-Cocina alsaciana.

Valorac. 40 EUR

[COLECCIÓN DE 10 VOLÚMENES]. Recetas y paisajes. Borgoña, Champaña, el Este. FRANCLIEU-Cuisine de France et d'Europe 500 recettes. SUZANNE-250 manières d'accommoder et de servir les oeufs. Tapa dura. CURNONSKY y DERYS-Bromas y curiosidades gastronómicas. GOTTSCHALK-Historia de la alimentación y la gastronomía desde la prehistoria hasta nuestros días. MASCARELLI-La table en Provence & sur la Cote d'Azur, encuadernación rústica, ilustraciones de Jean Chieze. ESCOFFIER-Ma cuisine, encuadernación integral en tela. CHANOT-BULLIER-Vieilles recettes de cuisine provençale. ANONYME-La cuisine genevoise, reimpresión 1977. BARBEROUSSE-Cuisine basque et béarnaise. S.l., varios editores, s.d.; in-12, rústica y 4 volúmenes encuadernados.

Valorac. 20 EUR

[LOTE DE 5 LIBROS DE GASTRONOMÍA]. DERVAUX-La laiterie et la buturrerie, la fromagerie. Garnier, 1924, encuadernado en plena tela del editor. NÈGRE-Antilles et Guyane à travers leur cuisine. Rústica, 1971. MARIE C...-La cuisine chez soi... Souchier, 1910, tapa dura del editor. GAUSSEN-Je cuisine gaulois. Morel, 1980, tapa dura. CHARPENTS-Medal La gastronomie sur une face et sur l'autre L'homme d'esprit seul sait manger. En cobre, diámetro 85 mm.

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