![Null GASTRONOMÍA]. COUSIN (Maurice, conde de COURCHAMPS)]. DICCIONARIO GENERAL D…](https://cdn.drouot.com/d/image/lot?size=fullHD&path=1161/113112/33b1f99e0fcdbd12469b887999e62742)
Descripción
GASTRONOMÍA]. COUSIN (Maurice, conde de COURCHAMPS)]. DICCIONARIO GENERAL DE LA COCINA FRANCESA, antigua y moderna. París, Plon frères, 1853. Gran in-8 media basana rubia, lomo decorado, título dorado (encuadernación de época). Juntas parcialmente agrietadas. SEGUNDA EDICIÓN enriquecida con varios menús, recetas culinarias y otros opúsculos inéditos de M. de La Reynière. ¶ Vicaire, 623 Bitting, 104.
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GASTRONOMÍA]. COUSIN (Maurice, conde de COURCHAMPS)]. DICCIONARIO GENERAL DE LA COCINA FRANCESA, antigua y moderna. París, Plon frères, 1853. Gran in-8 media basana rubia, lomo decorado, título dorado (encuadernación de época). Juntas parcialmente agrietadas. SEGUNDA EDICIÓN enriquecida con varios menús, recetas culinarias y otros opúsculos inéditos de M. de La Reynière. ¶ Vicaire, 623 Bitting, 104.
