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描述

PARMENTIER (Antoine-Augustin).Nouvel aperçu des résultats obtenus de la fabrication des sirops et conserves de raisins, dans le cours de l'année 1812, pour servir de suite à l'Instruction sur cette matière publiée en 1809; avec des réflexions générales concernant les sirops et les sucres extraits des autres végétaux indigènes.由政府下令印刷出版。巴黎,Imprimerie impériale,1813 年。 8开本,458页,4幅折页,大理石黄褐色小牛皮,光滑的书脊饰有花环和冠状N,封面饰有镀金花环(旧式装订)。有些狐狸毛。马塞尔-杜南(Marcel Dunan)和莱昂-丹尼尔-皮雄(Léon et Daniel Pichon)的托付书。良好的副本。 这本第二版 Aperçu sur les sirops et conserves de raisin 的第一版非常罕见,是应制造业部长科林的要求出版的。 在推广马铃薯之后,帕门蒂埃(1737-1813 年)接受了新的挑战:确保法国不再依赖殖民地的蔗糖。(Quérard, VI, 603.)

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PARMENTIER (Antoine-Augustin).Nouvel aperçu des résultats obtenus de la fabrication des sirops et conserves de raisins, dans le cours de l'année 1812, pour servir de suite à l'Instruction sur cette matière publiée en 1809; avec des réflexions générales concernant les sirops et les sucres extraits des autres végétaux indigènes.由政府下令印刷出版。巴黎,Imprimerie impériale,1813 年。 8开本,458页,4幅折页,大理石黄褐色小牛皮,光滑的书脊饰有花环和冠状N,封面饰有镀金花环(旧式装订)。有些狐狸毛。马塞尔-杜南(Marcel Dunan)和莱昂-丹尼尔-皮雄(Léon et Daniel Pichon)的托付书。良好的副本。 这本第二版 Aperçu sur les sirops et conserves de raisin 的第一版非常罕见,是应制造业部长科林的要求出版的。 在推广马铃薯之后,帕门蒂埃(1737-1813 年)接受了新的挑战:确保法国不再依赖殖民地的蔗糖。(Quérard, VI, 603.)

估价 550 - 600 EUR

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拍卖费用: 24.27 %
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拍卖: 8月 23日 星期五 : 11:00 (CEST) , 重启拍卖时间 14:00
limoges, 法国
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