Descrizione

[SERIE DI 10 LIBRI DI GASTRONOMIA]. WATTS-Le Ritz, la vita intima del più prestigioso albergo del mondo, Trévisse, 1968. MALÉ-L'écrevisse, Bornemann, 1939. POMIANE-Recettes nouvelles pour le printemps, Corréa, (2X), 1941. La goutte au compte-goutte ou 47 adaptations gastronomiques, Laboratoire, 1930 circa. SAVARIN-L'art de bien acheter. Guide de la ménagère pour tous ses achats journaliers, Petit, 1920 circa. DU PARC-Souvenirs d'un hôtelier, SECM, 1945. LUC-BENOIST-La cuisine des anges, Pelletan, 1932, numerato con illustrazioni di Prieto. CURNONSKY e DERYS-Anthologie de la gastronomie française, Delagrave, 1936. SAINT-GENÈS-L'art de la cuisine, Bonne Presse, 1923. Parigi, s.e., s.d., brossura.

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[SERIE DI 10 LIBRI DI GASTRONOMIA]. WATTS-Le Ritz, la vita i

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metz, Francia
Martin et Associés (HDV Metz)
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