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[一套 10 本美食书籍]。WATTS-Le Ritz,la vie intime du plus prestigieux hôtel du monde,Trévisse,1968 年。MALÉ-L'écrevisse, Bornemann, 1939。POMIANE-Recettes nouvelles pour le printemps》,Corréa, (2X),1941 年。La goutte au compte-goutte ou 47 adaptations gastronomiques》,Laboratoire,约 1930 年。SAVARIN-L'art de bien acheter.Guide de la ménagère pour tous ses achats journaliers》,Petit,约 1920 年。DU PARC-Souvenirs d'un hôtelier, SECM, 1945.LUC-BENOIST-La cuisine des anges》,Pelletan,1932 年,附 Prieto 插图编号。CURNONSKY 和 DERYS--《法国美食学》,Delagrave,1936 年。SAINT-GENÈS-L'art de la cuisine》,Bonne Presse,1923 年。Paris, s.e., s.d.; , paperback.

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[一套 10 本美食书籍]。WATTS-Le Ritz,la vie intime du plus prestigieux hôtel du monde,Trévisse,1968 年。MALÉ-L'écrevisse, Bornemann, 1939。POMIANE-Recettes nouvelles pour le printemps》,Corréa, (2X),1941 年。La goutte au compte-goutte ou 47 adaptations gastronomiques》,Laboratoire,约 1930 年。SAVARIN-L'art de bien acheter.Guide de la ménagère pour tous ses achats journaliers》,Petit,约 1920 年。DU PARC-Souvenirs d'un hôtelier, SECM, 1945.LUC-BENOIST-La cuisine des anges》,Pelletan,1932 年,附 Prieto 插图编号。CURNONSKY 和 DERYS--《法国美食学》,Delagrave,1936 年。SAINT-GENÈS-L'art de la cuisine》,Bonne Presse,1923 年。Paris, s.e., s.d.; , paperback.

估价 25 EUR

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拍卖费用: 25.54 %
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拍卖: 9月 5日 星期四 : 10:30 (CEST) , 重启拍卖时间 13:30
metz, 法国
Martin et Associés (HDV Metz)
+33387366853
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