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描述

[Lot de 3 livres de gastronomie].Mademoiselle CATHERINE-Manuel complet de la cuisinière bourgeoise.Delarue,1870 年,保存状况良好。JOURDAIN-LECOINTE-Le cuisinier des cuisiniers, 1000 recettes.拉普拉斯,1869 年,8 开本,保存状况良好。Encyclopédie universelle.Cuisine mondiale.Cercle Européen du Livre,1971 年,出版商装订。 [Lot de 5 livres de gastronomie].PLESSY-Dictionnaire de gourmandise.S.P.É.,1950 年,平装本,包含一本为 Alsa 做广告的小食谱。LANET DE LANTY-Cuisine périgourdine.Unide,1978 年,平装本。GRASSÉ-Petit bréviaire de la gastronomie périgourdine.Fanlac,1978 年,平装本。CASTILLA-La cuisine par l'électricité.阿佩尔,1936 年,出版商精装本,配有贝维尔的插图。奥利弗-新婚庆典》(OLIVER-Célébration de la nouille)。莫雷尔,1965 年,出版商装订。 [BRIAND (M.C.D. Chef De Cuisine De M. L Prince De ***).Dictionnaire des alimens, vins et liqueurs, leurs qualités, leurs effets relativement aux différents âges et aux différents tempéraments; avec la manière de les apprêter, ancienne et moderne, suivant la méthode des plus habiles Chefs d'Office et Chefs de Cuisine de la Cour et de le ville.Ouvrage très utile dans toutes les familles Tome second.巴黎,Gissey & Bordelet 出版社,1750 年;12 开本,576 页,全大理石纹小牛皮装订,书脊 5 条凸带饰有罂粟花,书名和附录为红色摩洛哥皮,边缘镀金。

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[Lot de 3 livres de gastronomie].Mademoiselle CATHERINE-Manuel complet de la cuisinière bourgeoise.Delarue,1870 年,保存状况良好。JOURDAIN-LECOINTE-Le cuisinier des cuisiniers, 1000 recettes.拉普拉斯,1869 年,8 开本,保存状况良好。Encyclopédie universelle.Cuisine mondiale.Cercle Européen du Livre,1971 年,出版商装订。 [Lot de 5 livres de gastronomie].PLESSY-Dictionnaire de gourmandise.S.P.É.,1950 年,平装本,包含一本为 Alsa 做广告的小食谱。LANET DE LANTY-Cuisine périgourdine.Unide,1978 年,平装本。GRASSÉ-Petit bréviaire de la gastronomie périgourdine.Fanlac,1978 年,平装本。CASTILLA-La cuisine par l'électricité.阿佩尔,1936 年,出版商精装本,配有贝维尔的插图。奥利弗-新婚庆典》(OLIVER-Célébration de la nouille)。莫雷尔,1965 年,出版商装订。 [BRIAND (M.C.D. Chef De Cuisine De M. L Prince De ***).Dictionnaire des alimens, vins et liqueurs, leurs qualités, leurs effets relativement aux différents âges et aux différents tempéraments; avec la manière de les apprêter, ancienne et moderne, suivant la méthode des plus habiles Chefs d'Office et Chefs de Cuisine de la Cour et de le ville.Ouvrage très utile dans toutes les familles Tome second.巴黎,Gissey & Bordelet 出版社,1750 年;12 开本,576 页,全大理石纹小牛皮装订,书脊 5 条凸带饰有罂粟花,书名和附录为红色摩洛哥皮,边缘镀金。

估价 15 - 30 EUR

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拍卖费用: 25.54 %
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拍卖: 9月 5日 星期四 : 10:30 (CEST) , 重启拍卖时间 13:30
metz, 法国
Martin et Associés (HDV Metz)
+33387366853
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