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描述

GÉRARD (Charles) - L'ancienne Alsace à table.对古代阿尔萨斯省的饮食、风俗习惯的历史和考古研究。斯特拉斯堡,Éditions Alsatia 出版社,1971 年;8 开本,301 页,绿色全 Skivertex 封面。让-皮埃尔和保罗-海柏林作序。 RAYMOND (Emmeline) - Le nouveau livre de cuisine, recettes pratiques, recueillies et classées。午餐和晚餐、餐具、餐桌服务、银器和玻璃器皿清洁等方面的说明。巴黎,Librairie Firmin-Didot et Cie 出版社,1886 年;12 开本,503 页,半红小牛皮装订,书脊光滑。有一页表格不完整。 MUREAUX (Jean des) - La cuisine au poisson.巴黎,Éditions du Cep,1946 年;8 开本,254 页,出版商印刷封面,布脊。迷人的出版商封面。由约瑟夫-赫马德(Joseph Hémard)绘制插图。

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GÉRARD (Charles) - L'ancienne Alsace à table.对古代阿尔萨斯省的饮食、风俗习惯的历史和考古研究。斯特拉斯堡,Éditions Alsatia 出版社,1971 年;8 开本,301 页,绿色全 Skivertex 封面。让-皮埃尔和保罗-海柏林作序。 RAYMOND (Emmeline) - Le nouveau livre de cuisine, recettes pratiques, recueillies et classées。午餐和晚餐、餐具、餐桌服务、银器和玻璃器皿清洁等方面的说明。巴黎,Librairie Firmin-Didot et Cie 出版社,1886 年;12 开本,503 页,半红小牛皮装订,书脊光滑。有一页表格不完整。 MUREAUX (Jean des) - La cuisine au poisson.巴黎,Éditions du Cep,1946 年;8 开本,254 页,出版商印刷封面,布脊。迷人的出版商封面。由约瑟夫-赫马德(Joseph Hémard)绘制插图。

估价 10 - 20 EUR

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拍卖: 9月 5日 星期四 : 10:30 (CEST) , 重启拍卖时间 13:30
metz, 法国
Martin et Associés (HDV Metz)
+33387366853
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