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描述

维尔维特之家 杜松子酒 1495 限量版包装内含 1495 杜松子酒的两个变体:Verbãtim(1495 的原始配方)和 Interpretãtio (其现代诠释)。生产过程中的每个阶段都在 Villevert 酒庄进行。 每盒 2 x 20 毫升瓶装 100 箱已捐赠给博物馆或用于慈善销售。 杜松子酒 1495 是对我们的历史和我们地区众多 和我们地区的多种技艺致敬! 这是对埃里克-德-拉格-兰登(Eric de Lage Landen)的《杜松子酒百科全书》中第一个休闲杜松子酒配方的致敬 埃里克-德-拉格-兰登的百科全书《Jenever in de Lage Landen,作者:Eric van Schoonenberghe、 由 Stichting Kunstboek 出版,第 57 页。 书中提到,它来自一位荷兰富商的厨房手稿 的厨房手稿、 来自汉斯-斯隆爵士的收藏,该手稿于 1753 年委托伦敦大英图书馆收藏,编号为 对开页 345。 该手稿明确提到食谱 可以用汉堡啤酒制作 但用来自夏朗德地区的酒糟蒸馏酒会更好 来自夏朗德地区... 维尔维特酒庄,以酿造 G'Vine杜松子酒是法国唯一用葡萄和葡萄藤花酿制的杜松子酒。 葡萄和葡萄藤花酿造的 G'Vine 杜松子酒等作品而闻名于世的 Villevert 公司,将其所有的专业技术都运用到了这款历史悠久的杜松子酒中。2014年 创始人让-塞巴斯蒂安-罗比凯(Jean-Sébastien Robicquet 罗比凯(Jean-Sébastien Robicquet)联系了位于伦敦的大英图书馆 图书馆,将对开本进行数字化处理,并将配方翻译成中文。 然后召集了著名专家:戴夫-旺德里奇(Dave 旺德里希(Dave Wondrich)、加里-雷根(Gary Regan)、戴夫-布鲁姆(Dave Broom)和菲利普-达夫(Philip Duff 共同研究这份文件。他们的旅程 从大英图书馆到杰内弗博物馆 最后,他们来到了维勒弗特之家,在那里开始了他们的工作。 在那里,他们与维勒维特先生一起诠释并再现了这一产品。 产品。 然后,他们一起将自己投射到一个世纪的时间里 想象这个配方在文艺复兴时期的演变过程 在文艺复兴时期,这种配方会如何演变,从而创造出两种独特的表达方式。 独特的表达方式: Verbãtim,中世纪的原始配方 加入来自丝绸之路的香料,包括肉豆蔻 肉豆蔻和丁香。 Interpretãtio,更现代的表现形式 其中来自新世界的柑橘类水果 与香气相得益彰。 "我们非常喜欢'重生'的理念,即通过了解过去来创造未来。 通过了解过去来创造未来。 而这正是我们产品的核心。 产品的核心"。让-塞巴斯蒂安-罗比凯,总裁 维尔维特酒庄创始人 品酒笔记 香气 嗅觉:大胆、温暖的香料、丁香 胡椒和鼠尾草 口感:绵长、宽广、醇厚 余味:真挚、流畅、多变、辛辣薰衣草味 辛辣薰衣草 诠释 嗅觉:杜松、柑橘精华和强烈香料的直接芳香 和强烈的香料香 口感:丰富而强劲,但又和谐丝滑 柔滑 余味:结构严谨,富有张力,以适度的 适度的香料味

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维尔维特之家 杜松子酒 1495 限量版包装内含 1495 杜松子酒的两个变体:Verbãtim(1495 的原始配方)和 Interpretãtio (其现代诠释)。生产过程中的每个阶段都在 Villevert 酒庄进行。 每盒 2 x 20 毫升瓶装 100 箱已捐赠给博物馆或用于慈善销售。 杜松子酒 1495 是对我们的历史和我们地区众多 和我们地区的多种技艺致敬! 这是对埃里克-德-拉格-兰登(Eric de Lage Landen)的《杜松子酒百科全书》中第一个休闲杜松子酒配方的致敬 埃里克-德-拉格-兰登的百科全书《Jenever in de Lage Landen,作者:Eric van Schoonenberghe、 由 Stichting Kunstboek 出版,第 57 页。 书中提到,它来自一位荷兰富商的厨房手稿 的厨房手稿、 来自汉斯-斯隆爵士的收藏,该手稿于 1753 年委托伦敦大英图书馆收藏,编号为 对开页 345。 该手稿明确提到食谱 可以用汉堡啤酒制作 但用来自夏朗德地区的酒糟蒸馏酒会更好 来自夏朗德地区... 维尔维特酒庄,以酿造 G'Vine杜松子酒是法国唯一用葡萄和葡萄藤花酿制的杜松子酒。 葡萄和葡萄藤花酿造的 G'Vine 杜松子酒等作品而闻名于世的 Villevert 公司,将其所有的专业技术都运用到了这款历史悠久的杜松子酒中。2014年 创始人让-塞巴斯蒂安-罗比凯(Jean-Sébastien Robicquet 罗比凯(Jean-Sébastien Robicquet)联系了位于伦敦的大英图书馆 图书馆,将对开本进行数字化处理,并将配方翻译成中文。 然后召集了著名专家:戴夫-旺德里奇(Dave 旺德里希(Dave Wondrich)、加里-雷根(Gary Regan)、戴夫-布鲁姆(Dave Broom)和菲利普-达夫(Philip Duff 共同研究这份文件。他们的旅程 从大英图书馆到杰内弗博物馆 最后,他们来到了维勒弗特之家,在那里开始了他们的工作。 在那里,他们与维勒维特先生一起诠释并再现了这一产品。 产品。 然后,他们一起将自己投射到一个世纪的时间里 想象这个配方在文艺复兴时期的演变过程 在文艺复兴时期,这种配方会如何演变,从而创造出两种独特的表达方式。 独特的表达方式: Verbãtim,中世纪的原始配方 加入来自丝绸之路的香料,包括肉豆蔻 肉豆蔻和丁香。 Interpretãtio,更现代的表现形式 其中来自新世界的柑橘类水果 与香气相得益彰。 "我们非常喜欢'重生'的理念,即通过了解过去来创造未来。 通过了解过去来创造未来。 而这正是我们产品的核心。 产品的核心"。让-塞巴斯蒂安-罗比凯,总裁 维尔维特酒庄创始人 品酒笔记 香气 嗅觉:大胆、温暖的香料、丁香 胡椒和鼠尾草 口感:绵长、宽广、醇厚 余味:真挚、流畅、多变、辛辣薰衣草味 辛辣薰衣草 诠释 嗅觉:杜松、柑橘精华和强烈香料的直接芳香 和强烈的香料香 口感:丰富而强劲,但又和谐丝滑 柔滑 余味:结构严谨,富有张力,以适度的 适度的香料味

估价 700 EUR

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拍卖: 9月 26日 星期四 : 21:00 (CEST) , 重启拍卖时间 22:00
saint-yrieix-sur-charente, 法国
Rossini
+33153345500
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