描述
Pierre Marie Jean Cousin de Courchamps 美食 - 食谱 - Cousin de Courchamps, Pierre Marie Jean - Néo-Physiologie du Gout par Ordre Alphabétique ou Dictionnaire Général de la Cuisine Française Ancienne et Moderne, ainsi que de l'Office et de la Pharmacie domestique 巴黎，Au Bureau du Dictionnaire Général de Cuisine，1839 年。4开本。两栏法文，有零星的浅褐变色和泛红，几处微弱的晕影，当代绿色摩尔柯纸装订，版面金框，书脊金色标题和楣饰，有几处小污点和轻微的磨损痕迹。§ 《美食家食谱》（The Gourmet Cookbook）。纽约，《美食家》，1951 年。4开本。眼孔，扉页和正文用红色和黑色墨水印刷，多幅菜肴彩色照片，棕色布面装订，版面和书脊有金色楣板和标题，有小瑕疵。
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Pierre Marie Jean Cousin de Courchamps 美食 - 食谱 - Cousin de Courchamps, Pierre Marie Jean - Néo-Physiologie du Gout par Ordre Alphabétique ou Dictionnaire Général de la Cuisine Française Ancienne et Moderne, ainsi que de l'Office et de la Pharmacie domestique 巴黎，Au Bureau du Dictionnaire Général de Cuisine，1839 年。4开本。两栏法文，有零星的浅褐变色和泛红，几处微弱的晕影，当代绿色摩尔柯纸装订，版面金框，书脊金色标题和楣饰，有几处小污点和轻微的磨损痕迹。§ 《美食家食谱》（The Gourmet Cookbook）。纽约，《美食家》，1951 年。4开本。眼孔，扉页和正文用红色和黑色墨水印刷，多幅菜肴彩色照片，棕色布面装订，版面和书脊有金色楣板和标题，有小瑕疵。
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