描述
Virchow,R.
关于食品和奢侈食品。在手工业者协会大厅举行的讲座。扉页，第(5)-55 页，无装订，已装订。 未由 Schwalbe、Virchow 出版。第一版，罕见。- 部分略有污渍，略有折痕。- 包括：Pettenkofer,M.v.╗ Ueber Nahrungsmittel im Allgemeinen und über den Werth des Fleischextracts als Bestandtheil der menschlichen Nahrung insbesondere.Brschwg., Vieweg 1873 - ╔Smith,E.╗ Feste Nahrungsmittel aus dem Thier- u. Pflanzenreich.Lpz.，Brockhaus 1874。
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