描述
[让-安特姆-布里亚特-萨瓦兰--味觉生理学 这本伟大的美食学经典之作由亨利-勒-皮耶（Henri le Pille）和莫里斯-勒鲁瓦（Maurice Leloir）精心绘制插图，所有版画均由莱昂-布瓦松（Léon Boisson）雕刻，是 "精美的精装出版物"。 这是一本 "Belle publication cotée"（精美出版物），是 300 本编号的 Hollande 牛皮纸版本中的一本。内文非常清新，无狐狸毛，有一些常见的轻微狐狸毛。 签名为 Th. Roux 的精湛现代装订，采用全摩尔可可色，书脊有 5 条棱纹，书名、作者和托米松均为镀金，书板中央有三重冷色边框和镀金边框，边框上装饰有 "à la Du Seuil "字样，同样的三重边框重复出现在整个书板上，封头镀金。 非常精美的副本。 大8开本，259页，259页 卡特赖特 I、148 和 IV
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[让-安特姆-布里亚特-萨瓦兰--味觉生理学 这本伟大的美食学经典之作由亨利-勒-皮耶（Henri le Pille）和莫里斯-勒鲁瓦（Maurice Leloir）精心绘制插图，所有版画均由莱昂-布瓦松（Léon Boisson）雕刻，是 "精美的精装出版物"。 这是一本 "Belle publication cotée"（精美出版物），是 300 本编号的 Hollande 牛皮纸版本中的一本。内文非常清新，无狐狸毛，有一些常见的轻微狐狸毛。 签名为 Th. Roux 的精湛现代装订，采用全摩尔可可色，书脊有 5 条棱纹，书名、作者和托米松均为镀金，书板中央有三重冷色边框和镀金边框，边框上装饰有 "à la Du Seuil "字样，同样的三重边框重复出现在整个书板上，封头镀金。 非常精美的副本。 大8开本，259页，259页 卡特赖特 I、148 和 IV
