Null Edouard NIGNON.L'Heptaméron des gourmets, ou Les Délices de la cuisine fran…
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Edouard NIGNON.L'Heptaméron des gourmets, ou Les Délices de la cuisine française.巴黎,马勒贝出版社,1919 年。大四开平装本,20 世纪最负盛名的美食出版物的第一版。 (Oberlé)这本书汇集了法国美食中最伟大的食谱,分七天进行介绍。每一天都由安德烈-玛丽、亨利-德-雷格尼耶、吕西安-德斯卡夫、费尔南-弗勒瑞、洛朗-泰尔哈德、纪尧姆-阿波利奈尔和埃米尔-戈德弗洛伊介绍。该版本配有让-帕特里科(Jean Patricot)绘制的作者蚀刻肖像插图,以及奥塔夫-丹尼斯-维克多-吉约内和亨利-瓦朗纳(Henri Varenne)绘制的 7 幅整版木刻,由雅罗(Jaraud)木刻,共计 620 个菜谱。 限量发行 150 本编号版,本版编号 65,是 120 本中的一本,采用日本御用纸张。副本上有尼农的亲笔签名,日期为1923年7月23日 "à Monsieur le Gentilhomme, en souvenir de son passage à la Haute-forêt, je me permets de l'inscrire au tableau d'Honneur des gourmets de France"。

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Edouard NIGNON.L'Heptaméron des gourmets, ou Les Délices de la cuisine française.巴黎,马勒贝出版社,1919 年。大四开平装本,20 世纪最负盛名的美食出版物的第一版。 (Oberlé)这本书汇集了法国美食中最伟大的食谱,分七天进行介绍。每一天都由安德烈-玛丽、亨利-德-雷格尼耶、吕西安-德斯卡夫、费尔南-弗勒瑞、洛朗-泰尔哈德、纪尧姆-阿波利奈尔和埃米尔-戈德弗洛伊介绍。该版本配有让-帕特里科(Jean Patricot)绘制的作者蚀刻肖像插图,以及奥塔夫-丹尼斯-维克多-吉约内和亨利-瓦朗纳(Henri Varenne)绘制的 7 幅整版木刻,由雅罗(Jaraud)木刻,共计 620 个菜谱。 限量发行 150 本编号版,本版编号 65,是 120 本中的一本,采用日本御用纸张。副本上有尼农的亲笔签名,日期为1923年7月23日 "à Monsieur le Gentilhomme, en souvenir de son passage à la Haute-forêt, je me permets de l'inscrire au tableau d'Honneur des gourmets de France"。

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