第一次世界大战 第一次世界大战 - 一套 6 份菜单（普安卡莱、乔治五世、威尔逊......）。 - 1916 年 2 月 24 日法英议会间委员会用餐菜单（可能在外交部），1 英尺 4 开本，勒克莱尔装裱，斯特恩雕刻。 - 1916 年 10 月 20 日（可能在外交部）议会外交行动委员会用餐菜单，1 f. in-4，由 Le Clerc 装裱，斯特恩雕刻。 - 1917 年 7 月 10 日乔治五世国王在阿比维尔为普安卡尔总统提供的餐单。纸板（12 x 18.5 厘米），彩色插图，金色高光，英国和法国国旗以及月桂花环，菜单用蓝色墨水手写，粘贴在卡片上，底部有小的边缘污点，顶部有铅笔手写的注释。 乔治五世国王、玛丽王后、威尔士亲王、道格拉斯-黑格爵士和英国驻法国大使弗朗西斯-贝蒂爵士在前线访问期间，在阿贝维尔的英国军官俱乐部会见了波恩卡莱夫妇。 - 1918 年 12 月 8 日，波恩卡莱总统在阿尔萨斯和洛林之行期间，在从斯特拉斯堡前往梅斯的火车上享用午餐的菜单。纸板（13.5 x 20 厘米）上印有蓝红相间的 Compagnie des wagons-lits 徽标。 停战协定签署几天后，这次旅行确认了阿尔萨斯和洛林部分地区重新纳入法国疆界。委员会主席乔治-克莱蒙肖（Georges CLEMENCEAU）、福奇元帅（FOCH）、约瑟夫元帅（JOFFRE）和佩坦元帅（PETAIN）参加了这次旅行。 - 1918 年 12 月 9 日在洛佩姆城堡（比利时）宴请乔治五世的菜单。纸板（12 x 18.5 厘米），彩色插图，金色高光，英国和比利时国旗以及月桂花环，菜单用蓝色墨水手写，粘贴在卡片上，底部有小的边缘污渍。 1918 年 12 月 9 日和 10 日，英国国王及其两个儿子威尔士亲王和阿尔伯特亲王下榻布鲁日附近的洛佩姆城堡。他们视察了部队，并参观了里尔、伊普尔和泽布吕赫。 - 1918 年 12 月 14 日，共和国总统雷蒙德-庞加莱（Raymond Poincaré）在爱丽舍宫为美国总统伍德罗-威尔逊（Woodrow Wilson）举行的午餐会菜单。共和国总统府的餐牌菜单，折叠硬纸板（展开后 11.5 x 19.5 厘米），金边，正面是镀金总统徽章和客人的名字--M. le Contrôleur général Mauclère--手写体，背面是印刷菜单，正面有轻微污损。 停战后，威尔逊总统于 1919 年初前往巴黎参加和平会议。这是美国现任总统在任期内首次访问外国。1918 年 12 月 13 日，威尔逊一抵达布列斯特，就受到了当地人民的热烈欢迎。巴黎披上了美国的色彩。在 1919 年和会上，他促成了国际联盟的成立。同年，他因在创建国际联盟过程中发挥的关键作用而荣获诺贝尔和平奖。