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描述
DESTAMINIL]。Le Cuisinier français perfectionné，包含古代和现代烹饪的最佳处方。S.l., B. Renault, 1844。8开本，哈瓦那半边形，书脊饰有神经，棕色标题页（20世纪装订）。 368页。 这本完整的烹饪手册的第一版；它以术语和器皿的词典以及切割和上菜的艺术开篇；随后是大量的食谱和有关家庭经济的各种程序。 没有Vicaire中公布的5张图版，274。残缺不全的附加板粘贴在细部。有狐臭。假标题有内衬，湿润和污损处完好无损。
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DESTAMINIL]。Le Cuisinier français perfectionné，包含古代和现代烹饪的最佳处方。S.l., B. Renault, 1844。8开本，哈瓦那半边形，书脊饰有神经，棕色标题页（20世纪装订）。 368页。 这本完整的烹饪手册的第一版；它以术语和器皿的词典以及切割和上菜的艺术开篇；随后是大量的食谱和有关家庭经济的各种程序。 没有Vicaire中公布的5张图版，274。残缺不全的附加板粘贴在细部。有狐臭。假标题有内衬，湿润和污损处完好无损。
