Null LEBAS(J.)]。Festin joyeux, ou La Cuisine en musique, en vers libres.巴黎,Lescl…
描述

LEBAS(J.)]。Festin joyeux, ou La Cuisine en musique, en vers libres.巴黎,Lesclapart père et fils,1738年。两部分合为一卷,12开本,大理石半小牛皮,光滑的书脊装饰,棕色标题页,红色边缘(拼接装订,其中旧书脊被保留了下来)。 I) x pp, (1) f., pp. 17 to 27, (3) pp, (1) blank, one folding map (served table), xciii pp, (1) bl.- II)标题,189页。(1)空白页,24页。(空气),16页。(表)。 第一本诗词菜谱集,伴有当时流行的主要曲调,可以唱出来,从而便于教学(如le cochon à la galantine,用 "Marie-Anne était coquette "的曲调来唱)。第一部分涉及12至15人的餐桌,分三道菜,共13道菜。第二部分,副标题为Ambigu,宣布了混合肉类和甜点的更多非正式膳食。 作者是一名厨房官员,他说他在1722年10月为路易十五加冕举行的宴会上受到了热烈的欢迎。 为了便于阅读,曲谱表(第17-27页)被装订在第一部分的开头,而不是像预期的那样装订在第二卷的结尾。 有狐臭。最后一片叶子上有小洞。 Vicaire, 360 - Livres en bouche, 197 - Bitting, 277.

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LEBAS(J.)]。Festin joyeux, ou La Cuisine en musique, en vers libres.巴黎,Lesclapart père et fils,1738年。两部分合为一卷,12开本,大理石半小牛皮,光滑的书脊装饰,棕色标题页,红色边缘(拼接装订,其中旧书脊被保留了下来)。 I) x pp, (1) f., pp. 17 to 27, (3) pp, (1) blank, one folding map (served table), xciii pp, (1) bl.- II)标题,189页。(1)空白页,24页。(空气),16页。(表)。 第一本诗词菜谱集,伴有当时流行的主要曲调,可以唱出来,从而便于教学(如le cochon à la galantine,用 "Marie-Anne était coquette "的曲调来唱)。第一部分涉及12至15人的餐桌,分三道菜,共13道菜。第二部分,副标题为Ambigu,宣布了混合肉类和甜点的更多非正式膳食。 作者是一名厨房官员,他说他在1722年10月为路易十五加冕举行的宴会上受到了热烈的欢迎。 为了便于阅读,曲谱表(第17-27页)被装订在第一部分的开头,而不是像预期的那样装订在第二卷的结尾。 有狐臭。最后一片叶子上有小洞。 Vicaire, 360 - Livres en bouche, 197 - Bitting, 277.

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