描述
BRUYERIN-CHAMPIER（让）。De re cibaria libri XXII.法兰克福，ex officina Paltheniana，1600。8开本，牛皮纸，书脊上有墨水标题（当代装订）。 (8) ff. 863页。 这部珍贵的、非常罕见的论文的第二版；它的开篇是对米歇尔-德-洛佩斯的献词，取自原版。 这篇论文包含二十二章，分为许多条款，每一章都专门讨论一种食物、其品质和用途：一本书涉及面包，其他书涉及蔬菜、肉类、水果、香料、牛奶、葡萄酒、鱼类...提到了外来的食物：蛇、骆驼、狮子......。这部作品在《法国人的私人生活史》中经常被提及，作者是Le Grand d'Aussy。 作者是里昂的一名医生，曾先后为弗朗索瓦一世和亨利二世服务。他早在1530年就创作了这本书，第一版出现在1560年（里昂，Sébatien Honorat）。 末页上有手写的注释，其中两处有V.D.Corsuit博士的签名。装订稍有磨损。 Vicaire, 125 - Bitting, 65 - Oberlé, 66（1560）。
26
BRUYERIN-CHAMPIER（让）。De re cibaria libri XXII.法兰克福，ex officina Paltheniana，1600。8开本，牛皮纸，书脊上有墨水标题（当代装订）。 (8) ff. 863页。 这部珍贵的、非常罕见的论文的第二版；它的开篇是对米歇尔-德-洛佩斯的献词，取自原版。 这篇论文包含二十二章，分为许多条款，每一章都专门讨论一种食物、其品质和用途：一本书涉及面包，其他书涉及蔬菜、肉类、水果、香料、牛奶、葡萄酒、鱼类...提到了外来的食物：蛇、骆驼、狮子......。这部作品在《法国人的私人生活史》中经常被提及，作者是Le Grand d'Aussy。 作者是里昂的一名医生，曾先后为弗朗索瓦一世和亨利二世服务。他早在1530年就创作了这本书，第一版出现在1560年（里昂，Sébatien Honorat）。 末页上有手写的注释，其中两处有V.D.Corsuit博士的签名。装订稍有磨损。 Vicaire, 125 - Bitting, 65 - Oberlé, 66（1560）。
