HERMANT (Pierre Antoine Achille)
建筑师。作为Blouet的学生，他在1857年提出了一个中央牛市的计划。1870年，他成为巴黎市的建筑师。(生于巴黎1823年）--1857年5月4日签署的亲笔信--3页8°："我亲爱的阿塞利诺，你不知道我今天去了你家。我想请你帮个忙，我把我不能告诉你的事写给你....。你认识德-钱尼维尔先生，我相信你对他有一定的影响。您能否向他推荐三张建筑图纸和一张浮雕图：牛市、屠宰场、销售室、马厩等项目；这些图纸在沙龙上展出，并登记在N°788至791下。前三个数字组成一个集合。这是一个最初由名为JANICOT的项目。第四条只是我做的一个计划，作为一个变体......人们寻求所有可能的手段来获得法令，这将使这个市场得以实施，而我的变体是与那些要求建造的投机者承认的99/100°..."。
